ร้านขายส่งเบเกอรี่มีสินค้าอะไรบ้าง?

ความสำคัญ

ร้านขายส่งเบเกอรี่เป็นแหล่งรวมสินค้าที่จำเป็นสำหรับร้านขนม คาเฟ่ โรงแรม และผู้ที่ต้องการซื้อวัตถุดิบในปริมาณมาก ไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุน แต่ยังมีตัวเลือกที่หลากหลาย ตั้งแต่วัตถุดิบ ขนมสำเร็จรูป อุปกรณ์ทำขนม ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์และเครื่องปรุงต่าง ๆ

ประเภทของสินค้าที่จำหน่าย

1. ขนมเบเกอรี่สำเร็จรูป

ร้านขายส่งมักมีขนมสำเร็จรูปให้เลือกมากมาย เหมาะสำหรับธุรกิจที่ต้องการสินค้าพร้อมจำหน่ายโดยไม่ต้องอบเอง เช่น

ขนมปังต่าง ๆ เช่น ขนมปังแถว ขนมปังไส้ต่าง ๆ ฮอตดอกบัน และเบอร์เกอร์บัน

ครัวซองต์และเดนิช ทั้งแบบเนยสดและแบบแช่แข็งที่สามารถนำไปอุ่นร้อนก่อนเสิร์ฟ

คุกกี้และบราวนี่ ซึ่งมักขายเป็นกิโลกรัมหรือแบบแพ็กใหญ่สำหรับนำไปบรรจุขายต่อ

เค้กสำเร็จรูป เช่น เค้กปอนด์ มัฟฟิน ชีสเค้ก และโรลเค้ก

ขนมไทยอบ เช่น ทองม้วน ขนมเปี๊ยะ ที่สามารถเก็บไว้ได้นาน

2. วัตถุดิบสำหรับทำเบเกอรี่

สำหรับร้านที่ต้องการผลิตขนมเอง ร้านขายส่งมักมีวัตถุดิบที่จำเป็นในราคาส่ง เช่น

แป้งทำขนม เช่น แป้งเค้ก แป้งขนมปัง แป้งอเนกประสงค์

น้ำตาลและสารให้ความหวาน เช่น น้ำตาลทราย น้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลทรายแดง

ผลิตภัณฑ์นม เช่น นมสด นมผง นมข้นหวาน และวิปปิ้งครีม

เนยและไขมัน เช่น เนยสด มาการีน และชอร์ตเทนนิ่ง

ไข่ไก่และสารเสริมคุณภาพ เช่น ผงฟู ยีสต์ เจลาติน และสารให้ความคงตัว

3. อุปกรณ์ทำขนม

มักมีอุปกรณ์สำหรับทำขนมที่จำเป็นสำหรับมืออาชีพและผู้เริ่มต้น เช่น

เครื่องตีแป้งและเครื่องผสมอาหาร แบบมือถือและแบบตั้งโต๊ะ

พิมพ์อบขนมและถาดอบ สำหรับเค้ก ขนมปัง และคุกกี้

ถ้วยกระดาษและบรรจุภัณฑ์เบเกอรี่ เช่น กล่องเค้ก ถุงคุกกี้ และแพ็กเกจจิ้งต่าง ๆ

เตาอบเบเกอรี่ ตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงเตาอบอุตสาหกรรม

สรุป

ร้านขายส่งเบเกอรี่มีสินค้าให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่วัตถุดิบ ขนมสำเร็จรูป อุปกรณ์ทำขนม ไปจนถึงไส้และท็อปปิ้ง การเลือกซื้อจากร้านขายส่งช่วยให้ได้สินค้าคุณภาพดีในราคาที่ถูกลง เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และธุรกิจอาหารที่ต้องการวัตถุดิบในปริมาณมาก